No Ceará, está começando a safra do caju. A previsão é de uma boa colheita, melhor do que a do ano passado.
No Município de Barreira,
a 80 km de Fortaleza, o produtor Antônio Jacó tem 600 hectares com
plantios de cajueiros. E os pés estão carregados. “No ano passado, nas
nossas propriedades, produzimos 40 mil quilos de castanha. A perspectiva
para 2013 é que alcancemos 80 mil quilos”, diz o produtor.
Antônio está satisfeito por conta da safra. Já são dois anos com pouco
caju por conta da seca. A chuva na região foi pouca, abaixo da média,
mas foi o suficiente para garantir a safra do caju, 700 mm. E por conta
disso, já tem caju pronto para colheita. E deve permanecer em produção
até o início de 2014.
E se tem caju, tem castanha, que é o que tem mais valor comercial para
os produtores. Segundo o representante do sindicato dos cajucultores,
neste ano devem ser colhidas 120 mil toneladas de castanha.
Fonte: G1
